カレー風味炒飯(おかず味噌~にんにくシリーズ~カレーみそ使用)
登録年月日 : 2024/03/05(火)
【材料】(2人分)
カレーみそ 大さじ1
ご飯 2膳分程度
ひき肉 50g
玉ねぎ 1/4個
ピーマン1/2個
中濃ソース 大さじ1
塩胡椒 適量
サラダ油 適量
【作り方】
①玉ねぎとピーマンはみじん切りにしておく。
②カレーみそは中濃ソースとまぜあわせておく。
③フライパンにサラダ油を敷き、ひき肉を炒める。
肉に火が通ったら、玉ねぎとピーマンも加えて炒める。
④ご飯を加えて炒め合わせ、塩胡椒、中濃ソースと混ぜた
カレーみそを入れて全体に味を整えたら出来上がり。