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鶏のさっぱり煮（旨塩ぽん酢使用）
登録年月日 : 2024/06/14（金）
【材料】（2人分）
旨塩ぽん酢　１カップ
水　1カップ
鶏の手羽元　8本
ゆで卵　2個
ブロッコリー　適量
サラダ油　適量

【作り方】
①手羽元はよく水けをふく。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、
　手羽元を全体的に焼き色が付くまで焼く。
②鍋に手羽元と＜調味料＞を入れ、強めの中火にかける。
　煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。
③ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、
　ゆでたブロッコリーを添える。

旨塩ぽん酢　　レシピ一覧
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